Comité des quartiers Croix Saint-Lambert

Comité des quartiers Croix St-Lambert // Saint-Brieuc



Conférence débat sur les rhumatismes

Depuis plusieurs années nous envisageons de réaliser des  échanges sur les sujets de la Santé et du Bien-Être. Il s’agirait de faire venir  des personnes compétentes et/ou des spécialistes sur ces sujets et d’échanger directement et convivialement avec eux.

La première conférence-débat est fixée le 17 Octobre à 18h  au centre social de la Croix Saint Lambert.avec le docteur DELBARY rhumatologue

A l’issue de cette première conférence-débat nous (le groupe santé-bien être) souhaiterions connaître vos avis sur la poursuite ou non de cette activité.

conférence

Les activités jusqu’aux vacances de Toussaint

petit rappel des échanges en cours:

conversation anglaise le mercredi  matin

conversation espagnole mercredi matin

couture le vendredi matin date en fonction des groupes

tricot crochet…. vendredi après midi

informatique mardi 8 octobre 18h centre social 

mosaique mercredi 9 14h chez Nicole

jeux de société lundi 11 16h au centre social

scrabble vendredi 18 14h30   centre social

Conférence Rhumatismes jeudi 17 octobre 18h

du 21 octobre au 3 novembre : vacances scolaires

et peut être d’autres rencontres dont nous ne sommes pas forcément informés.

Conserves de légumineuses

un atelier de fabrication de conserves de légumineuses avec Brigitte. Des bocaux prêts à l’emploi très pratiques.
Merci Brigitte

Qi Gong

Une séance de Qi Gong sur la plage des Rosaires. Nous profitons du passage à Saint Brieuc d’une amie professeur de Tai Chi. Belle matinée

cuisine des légumineuses

Brigitte Merle propose un atelier fabrication de conserves de légumineuses de pois
chiches et de lentilles (peut-être de haricots blancs…).   

Avoir en réserve des lentilles « maison » ou des pois chiches bio tout
prêts est très pratique pour improviser une salade composée, un
couscous, un complément de plat de légumes…! C’est un gain de temps,
d’énergie et d’argent sans oublier l’intérêt nutritionnel de ces
légumineuses, riches en protéines et en éléments minéraux ! En
complémentarité avec des céréales comme du riz, de la semoule…, nous
obtenons des protéines végétales  qui remplacent avantageusement la
viande à tout point de vue!

Elle propose de préparer un plat chaud avec des légumes d’hiver locaux,
des lentilles, des œufs et du fromage que nous préparerons dès le début
de la séance. Et lorsque les pots de conserve seront à stériliser, nous
pourrons préparer un gâteau aux pommes très facile à faire et très léger!

Il faudrait que chaque participant(e) apporte 3 pots de confiture
propres ( taille classique autour de 400g ) avec des couvercles propres
préalablement stérilisés (passés à l’eau bouillante ou au
lave-vaisselle). Apporter aussi un épluche légumes et/ou couteau d’office.

Pensez aussi à apporter de la monnaie pour payer les achats . 

jeudi 22 février de 11h45 à 13h45 à la Puce à l’Oreille

Les inscriptions ( 8 personnes maxi) sont à faire avant le LUNDI 19 FÉVRIER auprès de Catherine Hervio.

Mail : Catherine.hervio@gmail.com

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